Veal Scallopini Batali

 

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celebrity veal recipes - recipes from mario batali, art smith, adam siegel and more. veal recipes. mario batali's veal machaca veal scallopini.


Veal piccata. 1 like 2 mario batali's veal involtini stuffed with parsley, pine nuts, and parmigiano-reggiano. 1 like 1 veal scallopini with lemon cream sauce.



 
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Grilled veal rolls. serves 4. 4 x 150g veal scallopini. 1/2 cup [40g] grated pecorino r0mano*. 2 tbs fresh breadcrumbs. 1/1. cup finely chopped flat-leaf parsley.

 


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